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10月29日 アヴェニール ごはん会のお知らせ♪♪

2013.10.03 (Thu)

皆さま。
こんにちは~


今日は、
ごはん会 のご案内です


恒例の あやこ先生のお料理の数々です
今回はハロウィンにちなんでカボチャ料理を多数ご用意致します



お時間が合う方は、是非~


日時:10月29日(火)19時00分~

会費:3800円
    ※お酒を飲む方も飲まない方も一律にしました。
     今まで同様、プラスα ノンアルコールカクテルも作りますよ♪ 

メニュー:美味しいお料理 10品程度

場所:アヴェニール キッチンスタジオ
   (↑って名前にしておきます

   二条市場東側  パン教室より徒歩2分程度です。
   参加者へ、詳細場所と入り方のメールを前日にしますね! 

人数:MAX14名まで。

     ※注意
      参加受付は、メールのみとさせて下さい。  
      今まで、口頭でご案内していたため、
      不参加かと思っていたら、参加のつもりだった等、
      行き違いになってしまいました。ということがあり、
      今後は、告知からメールによる予約受付とさせて頂きました。


      よろしくお願いします。
         
   

参加申込は・・・。

   あやこ先生宛にご連絡くださいね~
    avenir@softbank.ne.jp

      遅れて参加も大丈夫です  その場合は、その旨も連絡下さい。


  

では~
今年もレッスンに楽しい仲間との時間を


ご飯会の趣旨は、

もちろん交流

同じパンが好きという共通のお友達が増えると楽しいかな

そんな場を提供出来たらいいなと思います。

そ~言う事も、習い事の楽しみの一つだと思うのです



パン教室 アヴェニール札幌
ホームページ → avenir.me

WEB予約受付可 ⇒ 申込フォームはこちらクリック

予約専用携帯 080-4041-3981
予約用メール avenir@softbank.ne.jp
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13:58  |   ●Avenir Cafe  ごはん会  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

2013/09/06 アヴェニール会

2013.09.28 (Sat)

今月初めに恒例のごはん会を開催していましたぁ


今回は急遽、決まった会だったので誰も来てくれないのでは⁉と心配していましたが…8名の生徒さんと2名の知人(これからアヴェニールに来てくれる予定)が来てくれました


前回の花火大会と比べると人数も少なめで着席スタイルだったので(#^.^#)しっとりと落ち着いた会になるかと思いきやΣ( ̄。 ̄ノ)ノ…
とっても賑やか☆大盛り上がりでした

女子のおしゃべり好きは人数なんて関係ありませんでしたね(笑)


賑やかな様子は撮り忘れてしまいました



なので、メニューの紹介だけ…

今回も直売所で美味しい道産野菜を揃えましたよ

【乾杯】
・フレッシュマンゴーシャンパン

【アミューズ】
・たっぷり5種の夏野菜
~コンソメジュレ寄せ~



・カニとアボカドのミルフィーユ仕立て



【アンティパスト】
・小エビとコーンのカクテル
・ズッキーニと丘わかめのペペロンチーノ
・焼きなすの冷製カッペリーニ
~バルサミコ風味~



【スープ】
・枝豆の冷製ポタージュ



【魚料理】
・ホタテのタルタルソテー



【口直し】
・マンゴーソルベ
~白桃とパインのグラニータ添え~



【パン】
・トマトフォカッチャ



【肉料理】
・鶏モモ肉のカチャトーラ



【パスタ】
・フレッシュトマトのクリームペンネ



【デザート】
・チーズケーキ
~フランボワーズソースと共に~





私は皆さんが楽しそうに♪♪嬉しそうに♪♪食事をしながらおしゃべりしてるのをキッチンから見てるのが大好きです

至福の時間☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


次回は10月ハロウィンで開催予定

お楽しみに~☆


☆綾子☆
ー手作りパン教室 アヴェニール札幌ー
22:43  |   ●Avenir Cafe  ごはん会  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

9月6日 アヴェニール ごはん会のお知らせ♪♪

2013.08.25 (Sun)

皆さま。
こんにちは~


今日は、
ごはん会 のご案内です


恒例の あやこ先生のお料理の数々です
お時間が合う方は、是非~


日時:9月6日(金)19時00分~

会費:3800円
    ※お酒を飲む方も飲まない方も一律にしました。
     今まで同様、プラスα ノンアルコールカクテルも作りますよ♪ 

メニュー:美味しいお料理 10品程度

場所:アヴェニール キッチンスタジオ
   (↑って名前にしておきます

   二条市場東側  パン教室より徒歩2分程度です。
   参加者へ、詳細場所と入り方のメールを前日にしますね! 

人数:MAX14名まで。

     ※注意
      参加受付は、メールのみとさせて下さい。  
      今まで、口頭でご案内していたため、
      不参加かと思っていたら、参加のつもりだった等、
      行き違いになってしまいました。ということがあり、
      今後は、告知からメールによる予約受付とさせて頂きました。


      よろしくお願いします。
         
   

参加申込は・・・。

   あやこ先生宛にご連絡くださいね~
    avenir@softbank.ne.jp

      遅れて参加も大丈夫です  その場合は、その旨も連絡下さい。


  

では~
今年もレッスンに楽しい仲間との時間を


ご飯会の趣旨は、

もちろん交流

同じパンが好きという共通のお友達が増えると楽しいかな

そんな場を提供出来たらいいなと思います。

そ~言う事も、習い事の楽しみの一つだと思うのです



パン教室 アヴェニール札幌
ホームページ → avenir.me

WEB予約受付可 ⇒ 申込フォームはこちらクリック

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18:41  |   ●Avenir Cafe  ごはん会  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

アヴェニール会 ~豊平川花火~ 2013/7/26

2013.07.29 (Mon)

こんにちわ~( ´ ▽ ` )ノ

先日、豊平川花火大会に合わせて、
アヴェニールごはん会を開催していました

今回は、20名と
いつもより大人数でした

ここ数日お天気が悪いけど…
当日は、雨も止んで、
ほっとしました~

花火もすっごくキレイでテンション上がりました

なんか、今年は花火が大きかった気がする

花火の写真は、iPhoneから上手に撮れなかったから、無いの…。笑!



みんなが、続々と集合中の写真


ごはんもお酒も進んでワイワイ中の写真




今回のメニュ~のご紹介

今回の殆どのお野菜は、
綾子先生がお休みの日に、季節の道産野菜を恵庭や北広島迄行って調達して来てくれましたo(^▽^)o

そして、さらに
干し野菜にしてからお料理したものなので、甘みも増して歯ごたえも良い食感でした

いつも、手間をかけて、前日から仕込みをして、愛情たっぷりで美味しいお料理をありがとう

【アミューズ】
アボカドとスモークサーモン 
  ~ソフトフランスパンにのせて~

↑こちらのパンは、綾子先生が焼いたの~
八月の白神こだま酵母メニューの「ソフトフランスパン」を細長く成形してスライスしたんですよ

【スープ】
 ガスパッチョ


【アンティパスト】
 干しきゅうりとトマトのジェノベーゼ


 干しコンキリエとズッキーニのペペロンチーノ


 スモークサーモンのポテトサラダ


 イカとタコのマリネ


 ホタテのカルパッチョ


【魚料理】
 エビとマッシュルーム コンキリエのガーリックソテー


【肉料理】
 チキングリル 
~2種のソースで~
  (サルサソース & タルタルソース)


【パスタ】
 フレッシュトマトのペスカトーレ


【デザート】
 シフォンケーキ 
  ~ヨーグルトクリーム フランボワーズと共に~


【お口直し】
 Wメロンのソルベ



今回は、花火だったから、
旦那ちゃんのお友達のKさん&Mさんの二人が混ざってのごはん会で、

生徒さん達と男子が混ざってだから、
ちょっぴり心配してたんだ~(o^^o)

所が、心配はよそに、
いじられて楽しそうなMさん(*^^*)


ハーレム状態のKさん(≧∇≦)


既婚の生徒さん方も、お相手をして下さってありがとうございました。

独身男子のお二人と独身女性の生徒と
楽しげな雰囲気で、
飲み会の約束をしてメアド交換してましたo(^▽^)o

旦那ちゃんと私、
オススメのメンズなので、
良いご縁になっつちゃったりしたら…
ウケる~(((o(*゚▽゚*)o)))♡


それから、
パンの生徒さんで、
初対面でお話できた事も嬉しかったです
旦那さんと参加して下さった生徒さんもいて、嬉しかったです

今後、ご夫婦やカップル、ご家族で交流出来る機会も有ったら、楽しそうだなぁ~なんて。
思ったりしました

また、ごはん会の開催を決めたら、
ブログでご案内致します( ´ ▽ ` )ノ



札幌の手作りパン教室
アヴェニール


ps.
翌日、モエレ沼の花火大会に
雨の中行って来ましたo(^▽^)o
エンターテイメントな花火に感動~(((o(*゚▽゚*)o)))

あっという間の北海道の夏。
ここぞとばかりに愉みたいですね
00:41  |   ●Avenir Cafe  ごはん会  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

7/26(金)Avenir ごはん会♪ ~豊平川花火と共に~ のご案内♪ 

2013.07.14 (Sun)

皆さま。こんにちは~

ご案内です

Avenir ごはん会  
  ~豊平川花火を見ながら
 
                               
恒例のごはん会です
7月26日(金)豊平川花火に合わせて、
立食形式で、開催したいと思います!
31階ベランダから見る花火も綺麗ですよ

お時間が合う方は、是非~


日時:7月26日(金)18時30分~スタート
     花火開始は、19時40分~

会費:3500円
    ※お酒を飲む方も飲まない方も一律にしました。
     今まで同様、プラスα ノンアルコールカクテルも作りますよ♪ 

メニュー:綾子先生's お手製の美味しいお料理

場所:アヴェニール キッチンスタジオ
    (↑って名前にしておきます

    二条市場東側  パン教室より徒歩2分程度です。
    参加者へ、詳細場所と入り方のメールを前日にしますね! 

人数:
20名(先着順)

参加申込方法:あやこ先生宛にメールをくださいね~ 
     avenir@softbank.ne.jp

      遅れて参加も大丈夫です  その場合は、その旨も連絡下さい。

参加は、生徒さん(breadメンバー&39メンバー&ビジター&お花の生徒さん)対象。
      講師と面識がある方であればOKです♪


※確認事項
    ①参加受付は、メールのみとさせて下さい。  
     今まで、口頭でご案内していたため、
     不参加かと思っていたら、参加のつもりだった等、
     行き違いになってしまいました。ということがあり、
     今後は、告知からメールによる予約受付とさせて頂きました。

    ②今回は、花火大会なので、パンの生徒さんだけでなく、
     代表夫妻のお友達も数名おりますのでご了承くださいね♪
      
    ③今回は、生徒さんと、ご主人との参加も歓迎します
     ご予約の際にお申し出くださいね。

    ④雨天の場合は、花火大会は延期となるでしょうが、
     ごはん会は立食のままで開催することとします。
      
    ⑤ベランダ、お外に出る時、高層階も虫がいますので、
     念の為、虫除け持ってきておいた方がいいかも。です…


その他、ご質問がありましたた、講師までお尋ねください。

よろしくお願いします。
         
   




  

では~
楽しい仲間との時間を


ごはん会の趣旨は、もちろん  交流~

同じパンが好きという共通のお友達が増えると楽しいかな

そんな場を提供出来たらいいなと思います。

そ~言う、お友達との出会いやご縁も、習い事の楽しみの一つだと思うのです



パン教室 アヴェニール札幌
ホームページ → avenir.me

WEB予約受付可 ⇒ 申込フォームはこちらクリック

予約専用携帯 080-4041-3981
予約用メール avenir@softbank.ne.jp
23:13  |   ●Avenir Cafe  ごはん会  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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