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8月のパン

2011.07.08 (Fri)

基本メニュー

よもぎベーグル
おまたせしましたみんなが大好きなベーグルが8月のメニューで登場します
香り良く練りこんだよもぎと生地に巻き込まれた砂糖醤油はまるでみたらし団子
一度食べると癖になるベーグルです

8月ヨモギブログ



ツナマヨコーン&ベーコンタマゴ

カップ型に成形したパン生地にツナとコーンをマヨネーズで合えたものと、
ベーコンとウズラのタマゴを入れてケチャップをかけて焼いたもの、2種類のお惣菜パン
を作ります
このパンと野菜ジュースでパランスのとれた朝ごはんはいかがでしょうか

8月ツナカップブログ

ライ麦雑穀ブレット

ライ麦を適量加えた生地+10穀米を炊いて練りこんだ香ばしいお食事パンです
シンプルでありながら栄養価が高くヘルシーなこのパンは一緒に頂くおかずを選ばない
万能選手のテーブルブレットです

8月雑穀ブログ

白神こだま酵母メニュー

8月の白神こだま酵母メニューはソフトフランスです
白神酵母はトレハロースを多く含むので少量のお砂糖で、油脂やタマゴをいれなくても
しっとりと、自然な甘みを感じることのできるヘルシーなパンです
白神は天然酵母の中でも扱いやすい酵母なので、パン作り初心者の方でも
是非この機会に天然酵母パンにチャレンジしてみてください

8月白神ブログ
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13:13  |    … パンmenu 説明&詳細  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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